Poštovane pčelarice i pčelari,
Obavještavamo Vas i pozivamo na sastanak Udruge pčelara Pula u sklopu kojeg će dr.sc. Kristina Brščić sa Instituta za poljoprivredu i turizam održati predavanje vezano uz inicijativu zaštite izvornosti istarskog meda. Isto će se održati u Domu sportova "Mate Parlov", u petak, 12.02.2016. s početkom u 17:00 sati. S obzirom na važnost teme molim Vas da se odazove te u što većem broju.
Srdačan pozdrav!
Nikola Bićanić
Med od bagrema je svijetložute boje, žitak, proziran, ugodnog i blagog okusa i mirisa, lagan i ukusan. Zbog tih osobina ubraja se u najcjenjenije vrste meda. Pomaže kod nesanice, umiruje prenadraženi živčani sustav pa na taj način djeluje i na otklanjanje posljedica nagomilanog stresa. Stoga je dobar za umirenje, kod vrtoglavica, nemira i sličnih smetnji. Ublažava i klimakterične tegobe. Preporučuje se uzimanje navečer i to s čajem od kamilice jer se na taj način pojačava djelovanje i meda i čaja. Dobar je za rekonvalescente i djecu. Sastavljen je više od voćnog nego grožđanog šećera pa se duže vrijeme ne kristalizira, u povoljnim uvjetima skladištenja i preko godine dana. Kada se kristalizira izgleda poput snijega jer su kristalići sitni i bijeli.
